Capcay Bakso

20111228-033604.jpg

Selama seminggu ini kepala suku melaut alias di lokasi, sedang duo krucil panas tinggi plus muntah, ban kempes, angin kencang. Jadi kami gak bisa kemana-mana untuk beli makanan. Untung masih punya beberapa bahan makanan, so saatnya mencampur-campur…mari bikin capcay hasil pengamatan saat membeli capcay

Bahan :
– 10 pentol Bakso ==> potong jd 4
– 4 bawang merah ==> iris
– 1 wortel ==> potong kecil memanjang
– kapri
– 2 telur
– 4 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap inggris
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tomat

Cara memasak :
1) tumis bawang merah sampe wangi
2) masukkan kapri, wortel, bakso.
3) tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus tomat. Aduk rata
4) pecahkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah dan matang.
5) tambahkan air, masak hingga semua matang. sajikan hangat

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: