Bawal Bakar

20111228-051014.jpg

Makan ikan tentunya lebih sehat karena rendah lemak namun kaya akan kandungan gizi. Nah ini salah satu resep untuk ikan bawal, semoga bermanfaat.

Bahan :
– ikan bawal (ya iyalah)
– bawang merah
– bawang putih
– cabe ==> hanya kalo suka pedas
– kecap

Cara memasak :
1) lumuri ikan bawal yg sudah bersih dg garam & jeruk nipis, diamkan
2) lumuri ikan dg bawang merah & putih yg sudah dihaluskan serta dicampur sedikit minyak, tambahkan kecap
3) panggang sampe matang, sambil sesekali dibalik dan dikasih kecap

Ikan bakar ini lebih enak dimakan selagi hangat. Jika sudah dingin, ikan cenderung mengeras.

Selamat mencoba🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: